ENTREMET TÅRTOR
Entremet är en desserttårta som består av flera olika lager fyllningar där sammansättningen av olika texturer, smak och design noggrant är genomtänkt för att skapa en välbalanserad efterrätt.
Linnea skapar ständigt nya tårtor med smak och design efter säsong och använder lokala råvaror. Mycket bär odlas i egen trädgård och här ser du tårtor utöver det vanliga!
BRÖD & KAKOR
Vi bakar vårt eget surdegsbröd, bullar och kakor. Allt görs för hand och sortimentet varieras ständigt.
MACARONS
En liten fransk bakelsebit som går att variera i det oändliga. Kräver en hel del kunskap om hur man får till den perfekta texturen på skalet förhållande till dess generösa mängd fyllning.
Linnea färgar macaronsen med naturliga färger utan e-nummer eller andra tillsatser och smakerna varieras ständigt efter säsong.
CHOKLAD
Vi tillverkar hantverkschoklad och skapar ständigt nya praliner och chokladkakor.
Vi färgar pralinerna helt naturligt utan e-nummer eller andra tillsatser och smakerna varieras ständigt efter säsong.
Exklusivt och bokningsbart
Vi serverar ett vackert och mysigt Afternoon Tea utöver det vanliga, vi dukar upp till en ekologisk handlagad middag från grunden i Linnea's lilla bistro vid bokning och ska ni gifta er och är ute efter bröllopstårta har ni kommit helt rätt!